南池袋に8月7日、大戸屋（武蔵野市）の新業態「かこみ食卓」（豊島区南池袋2、TEL 03-6914-1303）1号店がオープンした。

かこみ食卓

　大戸屋がコンセプトとする小鉢や汁物にもこだわった「ちゃんとごはん」や、メニューの「手づくり感」はそのままに、「家庭の食卓のようなくつろげる味」の商品をそろえるという同業態。

　1958年（昭和33年）に「大戸屋食堂」として池袋で創業した同社。5月18日には吉祥寺に、ご飯とお酒の新業態「三かみ堂」もオープンしており、新業態の出店が続いている。

　店では、手作りのみそ汁を複数用意。手作り小鉢にもこだわるほか、全ての定食にフルーツなどの季節に応じた旬のミニデザートが付くのも特徴。

　「昼ごはん」のメニューは、「特製トマト味噌ソースのメンチカツ」（1,000円）、「ふっくら仕上げた米麹のさば味噌煮」「彩り野菜と鶏もも肉の照り焼き丼」（以上980円）、「ふわふわ鶏つくねとおろしつけそば」（950円）など。

　「夜ごはん」メニューは、「かこみ食卓風 豚ロース生姜焼き」「揚げあじのさっぱり南蛮」（以上1,100円）、「鰹節と とろろで食べる和風ハンバーグ」「和風だれの彩り野菜肉巻き」（以上1,200円）など。

　営業時間は、昼＝11時～15時30分、夜＝17時～23時。