池袋・サンシャイン通りに5月19日、お好み焼き・鉄板焼き店「鉄板道とん堀」（豊島区東池袋1、TEL 03-5944-9277）がオープンする。

　全国で「お好み焼き道とん堀」290店舗をチェーン展開する「道とん堀」（福生市）が経営する。都心への出店は初めて。
店舗面積は約48坪。席数はカウンター席を含め63席。

　都心への出店にあたり、「女性向けのおしゃれなタルトお好み焼き」を開発。生地の中にキャベツ、ソース、マヨネーズを包み込み、外側はカリカリ、内側はふわっとやわらかな食感に仕上げた。

　主なメニューは、「サーモンと自家製タルタルのタルトお好み焼き」（523円）、「生ハムと焼き野菜のチーズソースのタルトお好み焼き」「、生ハムと野菜のサルサチーズソースのタルトお好み焼き」（以上、628円）など。「カキとほうれん草のクリーム焼きそば」（882円）、トマトチキンの焼きそば（830円）などもそろえる。

営業時間は11時～15時、17時～24時。