
ラーメン店「むかん池袋」が3月1日、池袋の複合商業施設「楽園タウン池袋店」(豊島区南池袋1)にオープンする
中野坂上のラーメン店「むかん」の新店。販売する「牡蠣(カキ)塩ラーメン」は、広島県産牡蠣を使った濃厚スープに、カキのアヒージョをトッピングしたラーメン。
メニューは、「牡蠣塩ラーメン」「豚骨背脂ラーメン」(以上800円)、「肉丼」「しらす丼」(以上350円)、「ミニチャーシュー丼」(250円)など。
期間限定メニューとして、「鯛(タイ)ラーメン」「豚骨ラーメン」「牡蠣バターたまご麺」「親鳥煮干しラーメン」などの販売も今後予定する。
2月28日11時~15時は、楽園会員カード所持者を対象に、ラーメンを500円で販売するプレオープンイベントを開催する。
営業時間は11時~翌4時。