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池袋東武百貨店にビュッフェレストラン 和洋中常時60種超

常時60種類以上のメニューを用意。写真はビュッフェの一部

常時60種類以上のメニューを用意。写真はビュッフェの一部

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 東武百貨店池袋店(豊島区西池袋1)11階レストラン街に2月26日、和洋中がそろうビュッフェレストラン「BUFFET RESTAURANT SUPREME(シュプリーム)」がオープンした。

さまざまなデザートも用意

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 ローストビーフなどの肉料理やカニを使った魚介料理、握りずし、天ぷら、客の目の前で仕上げるデザートなど常時60種類以上のメニューを用意する同店。クリエイト・レストランツ(品川区)の新業態。

 シェフが出来たての料理を追加していくスタイルで、昼と夜でメニューが変わる。季節のメニューなどをタイムサービスで提供するほか、海鮮素材の丼物メニュー、グリルハンバーグ、店内で焼き上げるパン各種、カニやエビなども食べ放題となる。

 ドリンクバー(200円)のほか、アルコールとソフトドリンクの飲み放題(1,590円)も用意。「キリン一番搾り生ビール」(ジョッキ=590円)、「ハウスワイン」(グラス=490円)も提供する。

 料金は、ランチ=1,900円(土曜・日曜・祝日は2,400円)、ディナー=2,900円。営業時間は11時~22時。

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