東武線池袋駅構内地下1階「イケチカ ダイニング」（豊島区西池袋1）に5月27日、そばと酒を提供する「ソバキチ」がオープンした。

串天などのメニューも用意

　ピザーラをはじめ、イタリアン、和食など多業態の飲食店を展開する「フォーシーズ」（港区）が運営し、丸の内ハウス店、名古屋金山店に続き3店舗目となる同店。

　「そば屋で一杯」をコンセプトに、お酒を片手に季節のおつまみを味わいながら、最後にそばでしめる楽しみ方を提案するという。

　提供するそばは、自家製の二八そばで、店頭の石臼で、北海道産などのそばの実をひいて、店舗で製麺。つゆは、利尻こんぶと国産のカツオのダシを使用。そのほか、1本から注文できる串天や、酒のさかなが「おすすめ」だという。

　そばのメニューは、「ソバキチ名物 夜鳴きソバ」（800円）、「もりソバ」（600円）、「カレー南蛮」（850円）、「とろろソバ」（800円）、「天ソバ」（1,200円）などで、ランチタイムには丼ものとのセットメニューも用意する。

　一品料理のメニューは、「味噌もつ煮」「イカの塩辛」（以上400円）、「ソバキチ名物 串天」（120円～）、「柚子ふり大根返し漬け」（380円）、「こだわりの板わさ」（520円）、「肉味噌しゃもじ焼き」（460円）など。

　季節限定商品では、「オクラと長芋ぶっかけソバ」（800円）、「穴子と夏野菜天ともりソバ」（1,100円）、「エシャレット 南蛮味噌添え」（400円）、「山葵（ヤマワサビ）の茎の醤油漬け」（480円）、「小鯵（アジ）の南蛮漬け」（580円）などを提供する。

　営業時間は11時～23時。