JR池袋駅南口の地下通路に焼きドーナツ店「RingRingRing!」（豊島区南池袋1、TEL03-3980-8610）がオープンして2カ月が過ぎた。

　シュークリーム専門店「ビアード・パパ」を経営する麦の穂（本社＝大阪北区）が運営する。大阪、名古屋に次ぐ3店舗目となり、関東初出店となる同店。

　「揚げていないからヘルシー」をコンセプトに掲げる焼きドーナツ。生地は、本場フランスの焼き菓子をイメージした「パリスタイル」、ふんわりとした食感の「ドーナツクルーラー」、シュー生地ベースの「ブレストドーナツ」、しっかりとした食感とリッチな味わいの「デニードーナツ」の4種をそろえる。

　ドーナツは、プレーン、カスタードイン、ショコラクランチ、ストロベリーなど21種類を取りそろえる（6月29日現在）。価格は1個100円～。

　「売れ筋はカスタードの入った商品。おすすめはパリスタイルのドーナツ」と同店マネージャーの杉山さん。オープンから2カ月、今も絶えない行列に「オープンから変わることなく好評をいただいている」とも。

　営業時間は10時～22時