池袋西口公園近くに7月2日、タイ料理店「thai kitchen 5」(豊島区西池袋3、TEL 03-5944-8404)がオープンした。
「一人でも、友達とでも気軽にタイ料理を楽しめる店」をコンセプトに、「タイ料理の敷居の高さを感じず気軽に楽しんでほしい」とオープンした。タイ本場の味を提供するため、タイ人シェフが料理を作る。
メニューは、「ガパオライス」(ランチ750円、夜950円)、タイのイスラム風カレー「ゲーン・ マッサマン」(ランチ800円、夜1050円ライス付き)、タイ風ローストチキンの「ガイ・ヤーン」(850円)、ピリ辛空芯菜炒め(750円)、グリーンカレー(850円)、ヤム・ウンセン(650円)、トムヤムクン(950円)など。セットメニュー(1,250円~1,700円)も豊富に用意。
デザートは、ココナッツ風味のタイ風焼きプリン「カノム・モーケン」(550円)、マンゴープリン(450円)などがある。
20代前半から30代の男女(特に女性)をターゲットにオープンしたが、実際の利用客は30代男性1人での利用が多いという。店主の寿山ゆかりさんは「女性だけでなく男性にもタイ料理が一般化してきた」と喜ぶ。
寿山さんは「1人でも気軽にタイ料理が楽しめる。好みを言ってもらえればメニューのアレンジも可能。来店した一人ひとりの専用キッチンと思っていただければ」と話す。
営業時間は11時30分~21時。日曜定休。