東武百貨店池袋店（豊島区西池袋1、TEL 03-3981-2211）地下食品売り場に8月26日、バームクーヘン専門店「クラブハリエ B-studio Tokyo West」がオープンした。

　バームクーヘンブームの火付け役ブランドでもある同店は、東京で2店舗目。和菓子・洋菓子の製造販売を手掛けるたねやグループ（滋賀県）が手掛ける。

　売り場にはガラス張りの工房を併設し、職人が昔ながらの手焼き製法でバームクーヘンを焼く。カフェスペースでは、職人の仕事を見ながら焼きたての味が楽しめる。カフェスペースは24席。

　メニューは、焼きたてバームクーヘン（630円）、バースデーバーム（2,415円）、バームクーヘン1本入（1万8,900円）などがあり、オープンを記念した数量限定のアニバーサリーバーム（1,050円）も用意する。

　カフェメニューは、焼きたてバームクーヘン（473円）。飲み物は、アッサムティー、ブレンドコーヒー（以上557円）など全10種類。

　営業時間は10時～21時（日曜は20時まで）。