「ジュークステーキ 池袋サンシャイン通り店」(豊島区東池袋1)がオープンして1カ月が過ぎた
居酒屋「天狗」「テング酒場」、肉バル「ミートキッチンlog50」などを運営する「テンアライド」(目黒区)が運営する同店は、秋葉原中央口店に次ぐ2店舗目。「テング酒場 池袋サンシャイン通り店」のランチタイムに営業する。
「天狗」が1984(昭和59)年から提供している「サイコロステーキ」と同じニュージーランド産牧草牛の、ハラミ肉を使ったステーキを販売する。
メニューは、「熟成牛はらみステーキセット」(150グラム=990円)、「自家製粗びきハンバーグセット」(225グラム=990円)、「チーズハンバーグセット」(同=1,190円)、「熟成牛はらみ&ハンバーグと野菜の鉄板焼きセット」(1,590円)、「ジュークのはらみガーリックライスセット」(1,190円)など。
全品にライス・サラダ・スープが付く。ステーキソースは、和風しょうゆ、にんにくしょうゆ、デミグラスの3種類を用意する。トッピングは、自家製ガーリックバター(100円)、ガーリックチップ(150円)を用意する。
毎月19日は「ジュークの日」として、同店のインスタグラムアカウントをフォローした人を対象に、200グラム~450グラムの「熟成はらみステーキ」を一律1,290円で提供する。
店長の嶋田さんは「夜は居酒屋営業を行っているので、ドリンクメニューが豊富。ステーキと一緒に軽く飲みたい、ガッツリ飲みたいという人にもお勧め。14時からは居酒屋メニューに切り替わるので、ランチからそのまま居酒屋飲みに切り替えることもできる」と話す。
営業時間は11時30分~14時30分。