「大戸屋ごはん処 池袋メトロポリタン通り店」（豊島区西池袋1）が8月20日、オープンした。

「チキンかあさん煮」

　カウンター席やテーブル席を全70席用意し、1人客からグループ客まで対応する同店。定食や季節のメニューを販売し、弁当や単品おかずのテイクアウトにも対応する。内装は、木のぬくもりが感じられるよう工夫を施し、自然光を取り込み明るく開放的な空間を演出する。

　メニューは、「鶏と野菜の黒酢あん」「大戸屋風チキン南蛮」「肉野菜塩こうじ炒め」（以上940円）、「さばの炭火焼き」（970円）、「香味唐揚げ」（870円）、「三元豚のヒレかつ」（1,360円）、「辛旨（うま）鶏とつくねのキムチチゲ土鍋」（1,200円）、マグロに、納豆、オクラ、とろろ、生卵などを組み合わせた「大戸屋ばくだん丼」（1,020円）など。

　営業時間は10時～23時。