南池袋の「サーロイン牛かつ池田」（豊島区南池袋2、TEL 03-5957-0429）で4月29日から、20組に1組（1時間に1組～2組）の割合で通常牛が松坂牛になるゴールデンウイーク期間限定イベントを開催する。

「噂のメレンゲ玉子」（100円）

　サーロインを使った牛かつを提供するのが特徴で、昨年2月にオープンした同店。期間中、抽選で「あたり」が出たら注文人数分および量の全てを通常料金のまま「松阪牛牛かつ」に変更して提供する。

　同店の牛かつは、揚げ時間が1分で中は赤くレアでジューシーにしているのが特徴で、つなぎに卵を使わないことで薄くサクサクとした衣を実現、米粉を使ったオリジナルのパン粉により衣が油を吸わずサクッとした口当たりになっているという。

　メニューは「牛かつセット」（1,200円、1.5倍＝1,600円、2倍＝1,900円）と「牛かつとメンチカツセット」（1,400円、1.5倍＝1,900円、2倍＝2,100円）。セットには、ご飯（つや姫）、みそ汁、漬物が付き、ワサビと塩、もしくはしょうゆで牛かつを食べることを推奨している。

　サイドメニューは、白身をメレンゲにし黄身を載せた「噂（うわさ）のメレンゲ玉子（だししょうゆ付き）」（100円）や、「ちょこっと牛すじカレー」「肉屋のメンチカツ」（200円）を用意。

　テークアウトメニューのラインアップは、数量限定の「幻のサーロイン牛すじカレー」「サーロイン串牛かつ弁当」（以上780円）、「牛そぼろ弁当」「牛めんちかつ弁当」「煮込み牛ハンバーグ弁当」（以上680円）。

　営業時間は、ランチ＝11時～16時、ディナー＝17時～22時（木曜は15時閉店、GW期間中はディナーも営業）。日曜定休（GW中は営業）。5月8日まで。