西武池袋本店（豊島区南池袋1）8階・ダイニングパーク池袋に6月2日、スペイン料理店「VIDRIO 銀座びいどろ」がオープンする。

　「銀座びいどろ」は1977（昭和52）年創業の、東京のスペイン料理の草分け的存在の店。同店の店舗面積は約25坪、席数は42席。同店の百貨店出店は初めて。

　ランチセットの「おすすめ」は、スペインの名物料理を少しずつ食べることができるAランチセット（1,260円）。内容は、タパス盛り合わせ（ガスパチョ、ピンチョス2種、生ハムコロッケ、スペインオムレツ、サラダ）と魚介のパエリア。

　ディナーメニューは、ハモンイベリコ ベジョータ（2,500円）、スペイン産ホワイトアスパラガスのサラダ（1,600円）など。魚介のパエリア（1人前1,350円、注文は2人から）は、同店でのみ、パエリアの炊き加減が選べる。

　営業時間は11時～23時、日曜・祝日は10時30分～。