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池袋に芋スイーツ「オイモメルシー」限定店 サブレサンドやタルトなど

「オイモメルシー」の商品

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 スイーツブランド「OIMO MERCI(オイモメルシー)」が5月25日、東武百貨店池袋本店(豊島区西池袋1)地下1階ハナサンテラスに期間限定オープンする。

「おいも生フロマージュタルト」

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 芋好きに向けた商品を販売するスイーツブランド。サツマイモ、紫芋、安納芋など、それぞれのスイーツに合わせた糖度・食感・風味の芋を選び、芋の甘みを生かした洋菓子にするという。

 「おいもサブレサンド」は、厚めのサブレ生地と糖度の高いクリーミーな芋を組み合わせた商品。「おいもサブレサンドさつま芋(3個入り)」「おいもサブレサンドむらさき芋(同)」(以上513円)などを販売する。

 「おいも生フロマージュタルト」(486円)は、サツマイモのペースト生地にクリームチーズを混ぜ込み、タルト生地に入れて焼き上げた東武企画品。

 安納芋を使ったクリームをサンドしたクレープロール「おいもラング・ド・ロール(8個入り)」(864円)、さつまいもクリームとホワイトチョコの冷たいスイーツ「おいもクレオル」(486円)、タルト生地にスポンジ生地をのせて、紫芋のペーストを入れた「おいもモンブランタルト」(540円)なども販売する。

 営業時間は10時~20時。6月7日まで。

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