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池袋にチーズ菓子専門店「ニューヨークパーフェクトチーズ」 全国5店舗目

「ニューヨークパーフェクトチーズ」

「ニューヨークパーフェクトチーズ」

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 ニューヨークスタイルチーズ菓子専門店「ニューヨークパーフェクトチーズ」が12月4日、東武百貨店池袋店(豊島区西池袋1)地下1階食品売り場にオープンした。

メープルチーズ

 「世界で活躍するチーズのプロフェッショナル3人が監修した」という同店。世界中から取り寄せたチーズで試作を重ね完成したチーズ菓子を販売する。東武池袋店は全国で5店舗目。

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 商品は、ゴーダチーズがほんのり香るチュイールに、ミルククリームとチーズ味のスティックチョコレートをはさんだ「ニューヨークパーフェクトチーズ」(5個=775円、8個=1,080円、12個=1,620円、15個=2,025円、18個=2,430円)、北海道マスカルポーネとクリームチーズで作り上げたマーブル模様のチーズケーキにメープルクリームを合わせた「メープルチーズ」(5個=775円、8個=1,080円、12個=1,620円)、チェダーチーズの香りを生かしたふわふわの生地で、ラムとバニラの香るクリームを柔らかく巻いた「チーズエスカルゴ」(4個=878円、6個=1,166円、8個=1,555円)など。

 営業時間は10時~20時。

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