池袋東口エリアにあるフレアダイニングバー「カラソルリゾート ダイニング」（豊島区南池袋2、TEL 03-6907-0420）で3月4日、フレアバーテンディングの大会「ANFA FLAIR DREAM （フレアドリーム）SPRING 2012」が開催される。主催は全日本フレア・バーテンダーズ協会（AFNA）関東地区。

　フレアバーテンディングとは、バーテンダーがボトルやシェーカー、グラスなどで曲芸のようなパフォーマンスをしながらカクテルを作り提供するスタイル。昨年11月にオープンした同店では初の開催となる。大会は一般にも公開する。

　大会では、選手がフレア技術を披露しながらがオリジナルカクテルを作り審査員が採点する。審査はANFA会長でワールド・フレア協会（WFA）アジア・ディレクターの北條智之さんが行う。

　採点は、選手が自分で選んだ曲に合わせてダイナミックかつスムーズにカクテルパフォーマンスを披露できるかを重要とし、「技の難易度」「オリジナリティー」「スムーズ」「バラエティー」「バランスオブルーティーン」「ショーマンシップ」「音楽との調和」「冷静さ」の8項目の加点ポイントと8項目のペナルティポイントの合計で行う。

　「フレアの大会は、好きな選手を応援したりパフォーマンスを楽しんだりと、かなりにぎやかで楽しい雰囲気になる」と同大会に出場予定の同店フレアバーテンダーの河田さん。「当店は大会の会場としては中規模ぐらいなので、観客と選手の距離が近い。臨場感あるパフォーマンスを披露できるのでは」とも。

　当日は入場料に含まれるカクテル2杯のほか、フードを500円で提供する予定。フレアの世界チャンピオンやアジア、日本大会などの大会優勝経験をもつ同店スタッフによるショータイムも予定する。

　「いろいろな選手がやって来るので、たくさんのフレアパフォーマンスの楽しみ方を発見できるのでは。その中で好みの選手を見つけてほしい」と河田さん。

　開催時間は15時から4～5時間を予定。前売り券＝3,000円、当日券＝4,000円。前売り券は同店で販売している。