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東池袋の「鉄人直成」が油そば専門店に業態変更-エビラー油の担々油そばなども

池袋東口、ジュンク堂書店の裏通りにオープンした「鉄人直成 南池袋店」外観

池袋東口、ジュンク堂書店の裏通りにオープンした「鉄人直成 南池袋店」外観

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 池袋東口、ジュンク堂書店の裏通りの「鉄人直成 南池袋店」(豊島区南池袋2、TEL 03-6912-5770)が5月19日、油そば専門店に業態変更しリニューアルオープンした。

「海老ラー油の担々油そば」(860円)

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 昨年12月25日にラーメンとスタミナ丼を提供する店としてオープンした同店。リニューアル後提供している油そばは、ほんのり甘い「秘伝のたれ」と自家製チャーシューの煮汁、隠し味程度にかんきつ系の絞り汁を加えさっぱりとした味に仕上げる。麺は「口当たりからのどごしまで楽しめる」という太麺を使い、油は植物性のみ数種類をブレンド、最後までべたつかずすっきり食べられるのが特徴だという。

 メニューは「油そば」(620円)、干しエビや干し貝柱、野菜類で作ったエビ風味のラー油と花椒(かしょう)の風味を合わせた「海老ラー油の担々油そば」「炙(あぶ)りチャーシュー油そば」「やわらか豚油そば」(以上860円)、「明太マヨ油そば」(770円)など。大盛り無料、100円追加で麺をダブルサイズにできる。

 15時からは「生ビール」「ハイボール」(以上450円)などアルコールも提供し、「角切りチャーシュー葱まみれ」「自家製角煮温玉のっけ」(以上450円)など、おつまみメニューも提供する。

 営業時間は11時~24時。

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