池袋東口エリアに8月10日、老舗洋食レストラン「ハンバーグの金時」(豊島区東池袋1、TEL 03-3983-1062)がリニューアルオープンする。
1958(昭和33)年、「とんかつ金時」として営業を始めた。「ハンバーグの金時」としては25年営業を続けていたが、立地の関係で2009年に閉店。しかし、当時の利用客からの要望を受け、規模を縮小して2年ぶりに営業再開を決めた。
リニューアル後の同店の店舗面積は20坪。席数は1階=カウンター9席、2階=テーブル12席。
「手作りのデミグラスソースも、金時独自の味を再現した。厳選した肉を使った、肉汁たっぷりのハンバーグを楽しんでほしい」と伊作店長。
自慢の手ごねハンバーグは、デミグラスソース、ガーリック、大根下ろし+ポン酢、カレーソースから好みのソースを選んで注文できる。
ランチメニューは、「ハンバーグ目玉添え」「チーズハンバーグ」「さっぱりハンバーグ」(以上160グラム)、「サイコロステーキ」「ビーフステーキ」(以上130グラム)(以上850円)などをそろえる。
営業時間は11時~23時30分。10日・11日はオープン記念で半額サービスを行う。