東武百貨店池袋店（豊島区西池袋1）12階レストラン街に9月7日、ラーメン店「富山ブラック 麺家いろは」（TEL 03-6912-9928）がオープンする。東京ラーメンショーで2年連続1位を受賞した同店の東京初の常設店となる。

　店舗面積は67平方メートル。富山県射水市に本店を構える同店では、「富山ブラック」と呼ばれるしょうゆの濃度が高い真っ黒なスープご当地らーめんを提供するのが特徴。

　メニューは、魚醤を長時間煮込み深いコクがありながらあっさり飲める黒いスープが特徴の「富山ブラック黒醤油らーめん」や、富山湾ならではの海の幸の白えびの殻干をだしに使い、香ばしい風味と磯の香りが特徴の「白えびだし塩らーめん」（以上780円）、濃厚な魚介の風味が香る「魚介ブラックつけめん」、焦がしニンニクの風味が利いた濃厚なスープに、富山大学和漢医薬学総合研究所が監修し富山の製薬会社の廣貫堂」が提供する薬膳薬味が付く「完熟味噌らーめん（やくぜん薬味付き）」（以上880円）。

　ラーメン店が多いエリアへの出店について、「『ドロトロ系』のラーメンなどがはやっているが、当店は『コク、あっさり』という独自路線の味で勝負する」と同店会長の栗原清さん。

　富山の特徴を盛り込んだメニューも多く、「当店の味を知っていただくと同時に富山も知っていただければ」と富山の観光大使も務める栗原さん。店内では今後、富山の情報も発信していく。

営業時間は11時～22時（ラストオーダーは閉店30分前）。