焼き菓子専門店「ガレット オ ブール」が現在、東武百貨店池袋本店(豊島区西池袋1)地下1階に期間限定でオープンしている。
洋菓子メーカー「モロゾフ」(神戸市)が2020年から展開し、バターをふんだんに使った焼き菓子「ガレット」を販売している同店。バターは、フランスのイズニー社の発酵バターを使う。
「ガレット オ ブール カリテ エキストラ」(1,296円)は、発酵バターの香りと味わいが楽しめる厚焼きタイプのサブレ。
そのほか、発酵バターの味わいに塩味のアクセントをきかせた「ガレット ブルトンヌ」(5個入り=648円)、レーズンを加えた「ガレット オ フリュイ(レザン)」やシンプルなガレット「ガレット ナンテ」などが入った「ガレット クラシック」(20個入り=2,160円)、バニラ、抹茶、カカオ、チーズの4つの味のガレットが入った「ガレット オリジナル」(18個入り=1,296円)などを販売する。
営業時間は10時~20時。今月28日まで。