産学連携グルメイベント「チャレンジ・ザ・グルメ2023」が現在、東武百貨店池袋本店（豊島区西池袋1）レストラン街スパイスで開催されている。

スイーツメニュー

　期間中、東京家政大学で栄養学を学ぶ学生50人がレストラン街41店と開発した、チーズを使った46メニューを提供する。

　フードメニューは、牛タン料理店「青葉」の「大葉チーズ牛タンつくね」（352円）、とんかつ伊達かつ「モッツァレラチーズとトマトの洋風カツ煮膳」（1,980円、各日20食）。中華料理店「銀座 天龍」の「あぶりチーズのマーボ麺」（1,290円）、海鮮魚力「だし巻チーズとサーモンの親子ずし」（748円）など。

　スイーツメニューは、和食店「つくみ」の「シャインマスカットとマスカルポーネの白玉あんみつ」（790円）、京都 茶寮翠泉「わらび餅ミルク ストロベリーチーズケーキ」（860円、各日20食）、果実園リーベル「フロマージュブランと秋フルーツのモンブランパフェ」（2,300円、16時以降限定）など。

　11月11日は関連イベントとして、東京家政大学の学生による「骨健康度測定イベント」（11時～16時）を同館12階イベントスペースで行う。

　レストラン街の営業時間は11時～22時。11月30日まで。