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「東京豚骨拉麺ばんから」池袋東口店に「ガリマヨストロングまぜそば」

「ガリマヨストロングまぜそば」

「ガリマヨストロングまぜそば」

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 ラーメン店「東京豚骨拉麺ばんから」が9月23日、池袋東口店などで「ガリマヨストロングまぜそば」の販売を始めた。

角煮ばんから

 季節メニューとして昨年秋に販売した「背脂系ストロングラーメン」をベースに、「ジャンクさ」などをパワーアップさせたという同商品。

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 「ガリマヨストロングまぜそば」(880円)は、「背脂の甘み」「野菜のみずみずしさ」「マヨネーズのまろやかさ」「にんにくの辛味」「黒こしょうのスパイシーさ」「バターのコク」のバランスを考え開発した。

 国産背脂をふんだんに使い、ガーリックとマヨネーズを合わせた特製だれ「ガリマヨ」で仕上げる。トッピングは、ガリマヨ、生卵、ブラックペッパー、刻みのり、にんにくチップ、マヨネーズ 青ネギ、たまねぎ、白脂、チャーシュー、メンマ。

 営業時間は11時~翌5時。