「ストロベリー＆ショコラスイーツブッフェ」が1月5日、サンシャインシティプリンスホテル（豊島区東池袋3）の「カフェ＆ダイニングChef's Palette」で始まる。

バレンタインデー期間限定スイーツ

　イチゴの新品種「とちあいか」を使ったスイーツや食事、ガトーショコラ、ショコラショートケーキ、スティックタイプスイーツ「キャンディーショコラ」などのショコラスイーツを用意する同ビュッフェ。パフォーマンスコーナーでは、焼きたてのクレープに温かいイチゴソースをかけるスイーツを用意する。

　2月11日～14日はバレンタインデー企画として、2025年10月に開催された洋菓子コンテスト「2025ジャパン・ケーキショー東京」グラン・ガトー部門でグランプリを獲得した同ホテルのシェフパティシエ・斉藤慶さんが考案したスイーツを、パフォーマンスコーナーで1人1皿限定で用意する。3月14日からはメニュー内容を変更した「ストロベリー＆ショコラスイーツ ブッフェVol.2」を開催する。

　ビュッフェ開催時間は、平日＝12時～15時、土曜・日曜・祝日＝11時30分～17時30分。料金は5,000円（土曜・日曜・祝日は5,500円、2月11日～14日は500円追加）。3月13日まで。