東武百貨店池袋本店(豊島区西池袋1)スイーツエリア「HANA 3 TERRACE(ハナサンテラス)」に現在、メープル菓子専門店「ザ・メープルマニア」が期間限定オープンしている。
7月1日に地下1階3番地入り口に新オープンした同エリア。2週間ごとに6店舗が入れ替わるイベントスペースの第1弾(7月1日~13日)店舗として、今回池袋エリアに初出店した。
「ザ・メープルマニア」はカナダ・ケベック産メープルシロップをふんだんに使ったクッキー・フィナンシェなどを販売しており、常設店は東京駅グランスタに1店舗。
JR東日本グループの鉄道会館が2015年に発表した「東京駅限定おみやげランキング」1位に輝いた「メープルバタークッキー」などを販売。同商品は、メープルシュガーと高級バターをたくさん生地に練り込み焼き上げたクッキーに、バターチョコレートをサンド。パンケーキのような味わいと、サクサクの食感が特徴の商品で、価格は864円(9枚入)。
そのほか、メープルを含ませて表面をカリっと焼き上げた「メープルフィナンシェ」(1,069円)、メープルシロップを使い、しっとり柔らかに仕上げ、表面のキャラメルリゼがしゃりっとした食感になっている「メープルバームクーヘン」(1ホール=2,268円)なども販売。
営業時間は10時~21時(日曜・祝日は20時まで)。7月13日まで。