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ルミネ池袋にNYスタイルBBQビアガーデン フードスタンドのエリアも

「ザ ルーフトップ バーベキュー ビアガーデン」で提供しているNYスタイルのバーベキューメニュー

「ザ ルーフトップ バーベキュー ビアガーデン」で提供しているNYスタイルのバーベキューメニュー

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 ルミネ池袋(豊島区西池袋1)の屋上庭園「イケレスガーデン」に4月26日、BBQビアガーデン「ザ ルーフトップ バーベキュー ビアガーデン」が期間限定でオープンした。

バーベキューメニューを提供

 NYスタイルのバーベキューが楽しめる「ザ ルーフトップ バーベキュー ビアガーデン」に、5月27日オープンのフードスタンドが立ち並ぶ「ザルーフトップ フリー」の2エリア構成のビアガーデン。

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 「BBQフロア」では、スモーク料理やケイジャンチキン、チキンオーバーライスをイメージしたディップソースなど、NYの昔からの定番フードカルチャーをちりばめたメニューを提供。全てのコースに、自分でバンズを焼き上げてサンドする、セルフメードバーガーを用意する。

 「ザルーフトップ フリー」に登場するフードスタンドは、ハンドメードと自然素材にこだわるというフードやアルコール、アイスキャンディーなどを提供するレストラン「GOOD MEALS SHOP」、季節ごとに選んだ芋から好みの品種とカットを選び、さまざまなトッピングやディップとの組み合わせを楽しめるフレンチフライ専門店「AND THE FRIET」など。アパレルショップによるスペシャリティマーケットも予定する。

 「スタンダード コース」(4,500円)のメニューは、「スモーキースパイスポップコーン」「ファーマーズリーフサラダ」「本日のグリル野菜 (バージンオリーブオイル、コーシャーソルト) 」「ケイジャンチキングリル」「『シャルキュトリーコダマ』のソーセージ」「レッドキャベツコールスロー」「アメリカンポーク ボストンバット」「『シェフミートチグサ』氷温熟成ベーコン使用のビーフバーガー」とフリードリンク。

 「プレミアム コース」(5,000円)は、「スタンダード コース」に「北海道産白インゲンのマスタードチリビーンズ」「福岡県東峰村産柚子のアイスキャンディ」が追加となり、「アメリカンポーク ボストンバット」が「アメリカンビーフ ブリスケットカート」へと変更となる。

 飲み放題メニューは、ハイネケン、ジントニック、キューバリブレ、モスコミュール、メキシコーク、シャンディガフ、カシスソーダ、グラスワイン(赤/白)、ハイボール、ソフトドリンクなど。

 4月26日~6月30日、9月1日~30日の期間はセットメニューが500円引となり、「ライトセット」(3,500円)も提供。

 営業時間は17時~23時(土曜・日曜・祝日は12時~)。9月30日まで。