池袋に8月22日、日本酒が原価で飲める居酒屋「日本酒原価酒蔵 池袋店」（豊島区南池袋1、TEL 03-6914-2791）がオープンした。

日本酒に合う料理も

　日本酒を原価で提供する居酒屋として、クリエイティブプレイス（港区）がチェーン展開する同店。50種類以上の日本酒を用意し、「一般的な居酒屋の相場に比べ3分の1程度の価格帯で提供する」という。

　入店料は790円（クーポン使用＝490円）。日本酒の香りを楽しめるよう全席禁煙（電子タバコを含む）で、席数は110席。同社担当者は、「日本酒原価酒蔵の中でも一番大型の店舗なので、大人数のご宴会にも対応する。また、カウンター席も用意しているので、お一人さまでも気軽にご利用頂ける」と話す。

　料理は、日本酒に合うメニューを用意。日本酒の質問にも対応し、スタッフと日本酒談義を楽しむこともできる。

　価格は一合（180ミリリットル）当たり、純米大吟醸が 「獺祭 磨き50」（395円）、「醸し人九平次」（519円）、「楯野川 清流」（359円） 、スパークリングは「水芭蕉 辛口」（511円）、「獺祭 発泡にごり酒」（586円）、「鶯印のどぶろく」（365円）を用意する。

　「純米原酒仕込み みさき」（466円）、「81Premium 純米吟醸」（500円）などの日本酒原価酒蔵限定流通商品のほか、「生ビール」「SAKEハイボール」「八海山 麹だけで作ったあまさけ」「鳳凰美田 もも」「伯楽星 超濃厚ヨーグルト酒」（以上590円）、「日本酒で割った緑茶ハイ」（490円）なども提供する。

　料理のメニューは、「酒盗チーズ」（490円）、「ウニとイクラの贅沢温泉卵」「鶏の生ハム～カラスミ風味～」「燻製合鴨の炙り」（以上590円）、「ウニと生海苔の出汁茶漬け」「あさりの吟醸蒸し」「生海苔と海鮮のアヒージョ」（以上690円）、「炙り〆鯖」（790円）、「どっさりいくらのトロ鮭ハラス焼き」（990円）など。

　同社担当者は「新橋に1店舗目がオープンしてから3年半、やっと山手線の逆側にオープンする事ができた。ぜひご来店いただければ」と呼び掛ける。

　営業時間は15時～23時30分（土曜・日曜は14時～）。