ニューヨーク・ブルックリンのオールデイブレックファースト業態レストラン「egg（エッグ）東京」（TEL 03-5957-7115）が7月1日、ハレザ池袋（豊島区東池袋1）に移転オープンする。

ディナーメニュー

　ブルックリンに本店を構え、ミシュランガイドにも載るオールデイブレックファースト店。2017（平成29）年に、海外初出店となる「egg 東京」を池袋にオープンした。

　アメリカ南部スタイルの伝統的な朝食メニューを終日提供。移転後は、朝食・ブランチのほか、eggとして初の試みとなるディナーを提供する。

　ディナーメニューは、egg本店と東京のシェフたちがメニューを開発。前菜、肉料理、野菜や果実の香りを楽しめる「ボタニカル・カクテル＆モクテル」などを用意する。

　内装は、「古き良き時代のニューヨークを感じられるオーセンティック空間」を演出。シェフが料理を作っている様子を眺められるオープンキッチンも設置した。

　ブレックファーストのメニューは、半熟の卵を自家製のブリオッシュパンで包みホワイトチェダーチーズをかけ焼き上げる看板メニュー「エッグロスコ」（1,580円）、「ブリオッシュフレンチトースト」、「オーガニック小麦のパンケーキ」（1,000円）、「ホワイトチェダーチーズオムレツ」（1,190円）、「エッグバーガー」（1,300円）など。

　ランチメニューは、「クリスピーフライドチキン＆自家製バターミルクビスケット」（1,390円）、「スパイシーチョリソー＆チーズエッグバーガー」「ビーフハンバーガー」（以上1,500円）。

　営業時間は10時～22時。