リリース発行企業:株式会社 東京ドームホテル

「ピーチアフタヌーンティー」(写真は2名様分イメージ)
東京ドームホテル(所在地:東京都文京区後楽1-3-61、代表取締役社長 総支配人:棟方史幸)は、ホテル最上階のスカイラウンジ&ダイニング「アーティスト カフェ」において、「ピーチアフタヌーンティー」を2026年6月23日(火)より期間限定でご提供いたします。桃のパリブレストや桃の冷製スープ、桃と木苺のヴェリーヌなど旬の桃を主役にした、甘い香り漂う至高のティータイムを。地上150mの空間で絶景と淡いピンクのグラデーションが心ときめく時間を演出いたします。
「ピーチアフタヌーンティー」提供概要
期 間:2026年6月23日(火)~8月31日(月)
時 間:15:00~18:00(L.O. 17:00)【2時間制】
料 金:お一人様 ¥6,300
※表示料金はサービス料・消費税込みの料金です。
予 約:TEL.03-5805-2237(受付時間 10:00~19:00)
※メニュー内容は状況により変更となる場合がございます。
メニュー内容
セイボリー
●ビーツとゴルゴンゾーラのペンネッテ ●赤パプリカのムース仕立て ●マグロのタルタル 山葵風味 ●ツナと卵のピタサンド

「ピーチアフタヌーンティー」(写真は2名様分イメージ)
セイボリーには、ビーツの甘みとゴルゴンゾーラの塩気・コクが絶妙にマッチしたイタリアンパスタ「ビーツとゴルゴンゾーラのペンネッテ」や、色味が鮮やかでパプリカの自然な甘みとほんのりとした苦みが調和する「赤パプリカのムース仕立て」、バケットと相性の良い爽やかでコクのあるおしゃれな冷製前菜「マグロのタルタル 山葵風味」、ツナの旨味と、卵のまろやかさをピタパンでサンドをした「ツナと卵のピタサンド」をご用意。
3段スタンド
(上段)
●桃の冷製スープ~生ハムとブッラータチーズと共に~ ●桃のパリブレスト
とろけるような桃の甘みを生かした滑らかで上品なスープに仕上げた「桃の冷製スープ~生ハムとブッラータチーズと共に~」は前菜としての深みとデザートのような華やかさが同居する贅沢な逸品。香ばしく焼き上げられたシュー生地に桃とキャラメルアーモンドクリームをサンドした「桃のパリブレスト」はサクサク食感とクリーム、桃の絶妙なバランスが美味しさのポイント。

「ピーチアフタヌーンティー」(写真は2名様分イメージ)
(中段)●桃のショートケーキ ●桃と木苺のヴェリーヌ ●桃とジャスミンティーのブッセ ●本日のチョコレート

「ピーチアフタヌーンティー」(写真は2名様分イメージ)
ふわふわのスポンジに軽やかなクリームと濃厚な甘さの桃が調和する「桃のショートケーキ」、木苺のジュレと桃のコンポートを層状に重ねたひんやりと爽やかなグラスデザート「桃と木苺のヴェリーヌ」。きめの細かいさっくりとした食感の生地に、ジャスミンティーの香り漂うクリームと桃のコンポートをサンドした「桃とジャスミンティーのブッセ」など、こだわりのラインナップ。
(下段)●桃のスコーン ●紅茶のスコーン ●桃とヨーグルトのムース ●桃のソルベとピンクのマチェドニア
外はサクサク、中はふんわりとした食感のスコーンは桃と紅茶の2種類をご用意。桃の芳醇な甘みとヨーグルトの清涼感が爽やかな「桃とヨーグルトのムース」、さらに見た目にも華やかで弾けるみずみずしさが魅力の「桃のソルベとピンクのマチェドニア」は爽やかな桃のソルベにパイナップル・キウイフルーツ・柑橘類(オレンジ・グレープフルーツ)などのフルーツのマリネを合わせた夏を感じるグラスデザート。

「ピーチアフタヌーンティー」(写真は2名様分イメージ)
お飲み物は、コーヒー、紅茶、ハーブティー、ビネガードリンクなど約10種類からお好きなだけお楽しみいただけます。



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