東武百貨店池袋店（豊島区西池袋1）12階に2月26日、和食店「赤坂うまや」がオープンした。

博多とんこつスープで食べる「鹿児島黒豚ばら肉しゃぶしゃぶ鍋」

　歌舞伎俳優・三代目市川猿之助さんが監修する同店。九州の食材を使った、定食や炭火・創作料理を用意する。

　定食では、日頃から猿之助さんの楽屋に届けている弁当をアレンジした「市川猿之助の楽屋めし」（1,800円）、「薄切り牛たん炙り焼きとろろ定食」（1,450円）、「九州産 みつせ鶏のひつまぶし」（1,700円）などを用意する。

　17時からのメニューは、博多とんこつスープで食べ、ラーメン玉がお代わり無料の「鹿児島黒豚ばら肉しゃぶしゃぶ鍋」（1人前＝2,900円）、「福岡 博多明太子の玉子焼き」（800円）、「鹿児島産黒豚の炙り焼き」（1,100円）など。

　営業時間は11時～22時。