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池袋にハンバーガー&ポテト店「ジャグバー」 クラフトビールなども

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池袋にハンバーガー&ポテト店「ジャグバー」 クラフトビールなども

「JAGBAR POTATO&HAMBURGER」のハンバーガー

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 池袋に2月26日、ハンバーガー店「JAGBAR POTATO&HAMBURGER(ジャグバー ポテト&ハンバーガー)」(豊島区南池袋3)がオープンした。

さまざまな味を用意するクリームポテト

 ハンバーガーや、選べるディップが付く2度揚げのポテトフリットやクリームポテトなどのジャガイモ料理、クラフトビール、自家製シロップから作るジンジャーエール、レモネード、トニックウオーターやそれらを使ったカクテルなどを提供する同店。4月からはテークアウトも開始するという。

 東池袋と西池袋で展開するクラフトビール専門店「Beer Pub CAMDEN」の姉妹店。「CAMDEN」でもハンバーガーを提供しているが、ビールに合うような味付けとコストパフォーマンスを意識したバーガーのため、食事のハンバーガーとしては限界があり、今まで培ったノウハウで本格的なハンバーガーを提供しようと新店をオープンした。

 メニューは、「ハンバーガー」(980円)、「チリバーガー」(1,270円)、「エッグバーガー」(1,080円)、「ジャグ・チーズバーガー」(1,200円)、グリルしたオニオンやトマトと、わさび菜を使った「ジャグ・バーガー」(1,000円)、当店の特製ジンジャーシロップを照り焼きソースに使った「ジャグ・照り焼きアボカドバーガー」(1,300円)など。トッピングメニューも用意する。

 ポテトフリットは、Rサイズ(約200グラム)=490円、Lサイズ(約300グラム)=590円でディップが1種類付き、XLサイズ(約500グラム)=890円は2種類選べる。ディップは「自家製マヨネーズ」「自家製トマトケチャップ」「バジルマヨネーズ」「トリュフマヨネーズ」「ホースラディッシュマヨネーズ」「明太子マヨネーズ」。

 クリームポテトのメニューは、「プッタネスカ」「カリフラワー」「グリーンカレー」「ボロネーゼ」「パンプキン」(以上490円)の味を用意する。ドリンクメニューは390円~で、アルコールは690円~。

 店主の沖さんは「ちょっとこだわったポテトやバーガーとソフトドリンク、クラフトビールの店。みなさんの今日を良い日にする、ちょっとしたお手伝いができたら良いなと思う。気軽にポテト1品から店内やテークアウトでご利用いただければ。よろしくどうぞ」と来店を呼び掛ける。

 営業時間は11時~21時。

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