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サンシャインシティプリンスホテルで「メロン&チェリースイーツ」ビュッフェ

「メロン&チェリースイーツブッフェ」メニュー(写真提供=西武・プリンスホテルズワールドワイド)

「メロン&チェリースイーツブッフェ」メニュー(写真提供=西武・プリンスホテルズワールドワイド)

 「メロン&チェリースイーツブッフェ」が現在、サンシャインシティプリンスホテル(豊島区東池袋3)の「カフェ&ダイニングChef's Palette」で開催されている。

セイボリーメニュー

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 初夏から夏にかけて食べ頃を迎えるメロンやチェリーをスイーツやセイボリー(軽食)で提供する同イベント。

 スイーツメニューは、青肉メロンやグリオットチェリーを中心に、タルト、ムース、ロールケーキ、メロン風味のクリームをパイ生地で包み込んだ「メロンパンシュー」、「チェリーショコラマカロン」など20品を用意する。

 セイボリーメニューは、ムール貝やイカなどの魚介類を使った「シーフードピラフ」、メロンと生ハムを絡めたペンネメニューなど約10品用意する。

 ビュッフェ開催時間は、平日(時間無制限)=12時~15時、土曜・日曜・祝日(90分制)=11時30分~17時30分。料金は5,000円(土曜・日曜・祝日は5,500円)。7月16日まで。

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