西池袋に5月3日、ワインバル「立ち飲みワイン BUDOSYU（ブドウシュ）」（豊島区西池袋1、TEL 03-3984-1030）がオープンした。

　世界中のワインをグラス（280円～）で提供し、ワインに合うフランス・イタリア・スペインなどの欧州料理を提供する。

　ワインは常時約14種類を用意。年間で1000種類以上のワイン提供を目指し、毎日2～3種類新しいワインを入荷する。同店をプロデュースしたワインの「シニアソムリエ」が取り扱うワインをセレクトしており、珍しい国のワインも多く取り扱っていくという。そのほか貴腐ワインをグラスで提供しているのも特徴。

　店舗面積は約26平方メートル。店内はワインの色の紫で統一。立ち飲み席のみで最大30人が入店可能。利用客は周辺で働くビジネスマンが多く、いろいろな種類のワインを5杯程度飲んでいくことが多いという。

　食事メニューは「プチトマトピクルス」「スペインオムレツ」「メガクランチポテト」（以上380円）、「エビのアヒージョ」（680円、パン付き）、「チーズ5種盛り合わせ」（780円）、「生ハムの盛り合わせ」（680円）など。メニュー表は赤ワイン・白ワインそれぞれに合うメニューが分かるようにしている。

　「今後はワインベースのカクテルや、季節や欧州のワイン文化のイベントに合わせていろいろなワインの楽しみ方を提案できれば」と伊作光雄店長。

　営業時間は16時～翌5時（日曜・祝日は24時まで）。