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池袋に和食店「うまや」 歌舞伎俳優・市川猿之助さん監修の「楽屋めし」も

池袋に和食店「うまや」 歌舞伎俳優・市川猿之助さん監修の「楽屋めし」も

「市川猿之助の楽屋めし」

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 東武百貨店池袋店(豊島区西池袋1)12階に2月26日、和食店「赤坂うまや」がオープンした。

博多とんこつスープで食べる「鹿児島黒豚ばら肉しゃぶしゃぶ鍋」

 歌舞伎俳優・三代目市川猿之助さんが監修する同店。九州の食材を使った、定食や炭火・創作料理を用意する。

 定食では、日頃から猿之助さんの楽屋に届けている弁当をアレンジした「市川猿之助の楽屋めし」(1,800円)、「薄切り牛たん炙り焼きとろろ定食」(1,450円)、「九州産 みつせ鶏のひつまぶし」(1,700円)などを用意する。

 17時からのメニューは、博多とんこつスープで食べ、ラーメン玉がお代わり無料の「鹿児島黒豚ばら肉しゃぶしゃぶ鍋」(1人前=2,900円)、「福岡 博多明太子の玉子焼き」(800円)、「鹿児島産黒豚の炙り焼き」(1,100円)など。

 営業時間は11時~22時。

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