池袋東口に10月26日、空揚げ専門店「天下鳥ます からあげ酒場」（豊島区東池袋1、TEL 03-3988-3313）がオープンした。経営はアジアンキンド（渋谷区）。

　店舗面積は20坪。国産鶏肉を使った空揚げにかけるソースを17種類から選べるのが特徴。一番人気は「カレーマヨ」（320円）。

　空揚げメニューは、「天鳥」（280円）、「おろしポンズ」「手羽先タレ」「タルタルソース」「明太マヨ」「スイートチリ」「ハバネロ」「わさびマヨ」「マヨポン」「たこ焼き味」「天つゆおろし」「BBQソース」「梅ダレ」（以上320円）、「辛味噌マヨラー油」「チーズ」「梅ダレマヨ」「梅ダレおろし」（以上340円）。

　そのほか、「手羽唐」「なんこつからあげ」（以上380円）、「生レバー」（580円）、「天鳥サラダ」（420円）、「熟成☆鳥スープ」（250円）なども用意。ドリンクメニューは、トリスハイボールを使った「天下トリハイ」（280円～）などをそろえる。

　同店担当者は「からあげ好きのためのイートインスペースで、天下鳥ますの強みである豊富なソースが楽しめる空揚げのほか、『大山（だいせん）どり』を使った生レバーや手羽唐も提供する」と話す。

　営業時間は17時30分～24時（金曜・土曜・祝前日は翌5時まで）。