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池袋にビュッフェ&グリル新店 和・洋・中料理50種類以上食べ放題

「シェフズグッディーズ」で提供する料理

「シェフズグッディーズ」で提供する料理

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 池袋サンシャインシティ(豊島区東池袋3)アルパ3階に1月29日、ビュッフェ&グリル「シェフズグッディーズ」がオープンした。

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 パスタやピザなどの洋食をはじめ、和食、中華料理、焼き立てパン、サラダバー、デザートなど常時50種類以上が食べ放題の同店。クリエイト・レストランツ(品川区)の新業態となっている。

 肉料理は、1人1皿溶岩石グリルで焼き上げるグリル料理をはじめ、店内の専用庫で熟成させた牛肉、店内で作る自家製のハンバーグ、こくのあるバーベキューソースで作る「バックリブ」など8種類を用意する。

 料理はオープンキッチンで調理し、デザートコーナーのジェラートは、イタリアジェラート協会認定の「イル・ジェラート」を彩り鮮やかにトッピングし提供する。ドリンクバーは、コカ・コーラ、ジンジャーエール、ファンタメロン、ミニッツメイドオレンジなどをそろえる日本コカ・コーラ社のドリンクバー新機材「フェニックス」を設置する。

 営業時間は11時~23時。平均予算(大人)は平日がランチ=1,599円、ディナー=1,999円、土曜・日曜・祝日はランチ=1,999円、ディナー=2,499円。

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