バウムクーヘン専門店「ねんりん家 西武池袋店」(豊島区南池袋1)が5月22日、復刻商品「バウムブリュレ ~ピスタチオショコラがけ~」の期間・店舗限定販売を行う。
外はカリッと中はしっとりとした食感に仕上げた「マウントバーム しっかり芽」(864円~)、カステラの様なバウムクーヘン「ストレートバーム やわらか芽」(1,404円)などを販売する同店。
西武池袋店限定で販売する「バウムブリュレ ~ピスタチオショコラがけ~」(1,404円)は、「マウントバーム しっかり芽」に、ピスタチオショコラを重ねてバーナーであぶったブリュレ仕立ての表面に、ローストピスタチオと糖がけくるみをかけた商品。10時と17時の1日2回販売する。
営業時間は10時~20時。5月31日まで。