「ラーメン鯛塩そば 灯花」が8 月 10 日、東武百貨店池袋本店（豊島区西池袋1）13階にオープンした。

　愛媛県宇和島から産地直送したマダイを使った「鯛塩そば」や、食後の締めとして「鯛茶漬けセット」などを提供する。

　メニューは「鯛塩らぁ麺」（850円）、「昔ながらの中華そば」（820円）、「貝だししょうゆそば」（1,200円）、「鯛塩つけ麺」（900円）、「こだわりごま鯛茶漬け」（500円）、「鮭といくらの親子お茶漬け」（450円）、「梅とちりめんお茶漬け」（320円）など。

　緊急事態宣言中の営業時間は11時～20時。