「猿田彦珈琲（コーヒー）」がプロデュースするベーカリーブランド「オキーニョ」が9月1日、商品をリニューアルした。

「猿田彦のぜいたくクリームソーダ」

　ダイヤゲート池袋1階にあるスペシャルティコーヒー専門店「猿田彦珈琲 池袋店」（豊島区南池袋1）内を拠点店舗とし、2019年6月27日にオープンした「オキーニョ」。猿田彦珈琲とパン職人の沖野高司さんが共にプロデュースし、店内で焼き上げるパンを販売している。

　開業2周年に際して行った定番商品リニューアルは、パン職人と店のスタッフで試食を繰り返し、材料や製法などをアップデートしサイズもアップさせたほか、専用のオリジナルデザインパッケージも開発した。

　リニューアルメニューは、「マルデカカオ」（店内＝462円、持ち帰り＝453円）、「肉汁ウインナーロール」（同=385円、同=378円）、「本場のシナモンロール」（同＝440円、同＝432円）など39種類。

　「マルデカカオ」は、チョコレートブランド「カカオハンター」のミルクチョコレートを巻き、生地にカカオニブを練り込んだデニッシュ。「本場のシナモンロール」は、生地に巻いている自家製シナモンアーモンドクリームとクリーム量を増量させた。

　新作メニューは、生地に釜揚け?しらすとあおさを練り込み大葉て?巻いた和風リュスティック「しらすとシソのリュスティック」（同＝275円、同＝270円）、テ?ニッシュ生地に瀬戸内レモンのヒ?ールを加えたスイーツハ?ン「瀬戸内レモンロール」（同＝440円、同＝432円）。

　2018（平成30）年に出店した「猿田彦珈琲」南青山ポップアップ店で好評だったという「猿田彦のぜいたくクリームソーダ」（同＝780円、同＝765円）も9月限定で販売する。同商品は、喫茶店のメロンソーダをベースに、猿田彦珈琲オリジナルのアイスクリームブランド「ティキタカアイスクリーム」の「和三盆みるくのアイスクリーム」をトッピングしたクリームソーダ。

　営業時間は8時～19時（土曜・日曜・祝日は10時から）。火曜定休。ウーバーイーツでのデリバリーも行っている。