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東武池袋で「芋・栗・あんこフェス」 全国各地から47店

「芋・栗・あんこフェス」販売メニュー

「芋・栗・あんこフェス」販売メニュー

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 「芋・栗・あんこフェス」が11月16日、東武百貨店池袋本店(豊島区西池袋1)8階で始まる。

かき氷のメニュー

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 全国から、サツマイモ、栗、あんこを使ったスイーツを販売する47店を集めた同イベント。会場では、「紅はるか」「ふくむらさき」「シルクスイート」「鳴門金時」「すずほっくり」など、品種の違う焼きいもも楽しめる。

 サツマイモを使ったスイーツは、「COEDO HACHI(小江戸はち)」の「焼き芋ブリュレ」(601円)、「お芋スイーツ専門店 いもまる」の「いもまるソフトクリームパフェ」(1,001円)、「蜜芋処~えんむすび~」の「蜜芋タルト」(651円、各日100食)などを用意する。

 栗スイーツは、「四万十ドラマ」の「地栗モンブランプルミエmini」(1,080円)などを用意。「和菓子 nanarica~七里香~」の「モンブランバーガー」(648円、各日100食)は、ラム酒を加えた和栗ペーストのモンブランと、マロングラッセをどら焼きでサンドした。

 あんこスイーツは、「有職たい菓子本舗・天音」の「たい菓子つぶあん」(251円)、「和かろん。専門店 和果」のマカロンのような形の生どら焼き「和かろん。抹茶あんこ」(451円)などを用意する。

 イモ・栗・あんこフレーバーのかき氷は、「ミルクベース」の「北海道雪中芋掘じゃがバター氷」(1,800円)、「日光天然氷蔵元 松月氷室」の「ビターキャラメルモンブラン」「あずきチーズみるく」(以上1,601円、各日50食)など。

 開催時間は10時~19時。11月21日まで。

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