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西池袋にイタリアン新店-4階建てでフロア別演出、立教大出身夫妻が開業

西池袋にオープンした「タンテ グラッツィェ」外観

西池袋にオープンした「タンテ グラッツィェ」外観

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 西池袋の立教通りそばにイタリアンレストラン「Tante Grazie(タンテグラッツィェ)」(豊島区西池袋5、TEL 03-5577-5939)がオープンして1カ月がたった。

鎌倉野菜を使ったバーニャカウダ 

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 店主の平井秀樹さんは夫婦共に立教大学出身、池袋に恩返しがしたいとこの場所を選んだ。店名は「どうもありがとうございます」を意味するイタリア語で、コンセプトは「気楽なトラットリア(イタリアの食堂)」。

 4階建ての同店は総面積約170平方メートル、テラス席を含めて98席。「くつろげる空間」をテーマに、各階で雰囲気を変えているという。絵画を飾る1階は「カジュアルな空間」、2階は黒を基調とした「大人の空間」、3階は「さらに落ち着ける空間」をイメージし、4階の壁は「立教大学を思わせる」レンガ調になっている。

 ランチはラザニアや「ご飯物」などその日の限定食(680円)、塩味・トマト味・クリーム味のメニューから選べるパスタ(780円)、ピザ(880円)、パスタまたはピザに前菜やデザートの付くコース(1,280円)を用意。

 支配人の小林さんは「外観から(お客さまは値段の)高いイメージを持たれるが、一手間加えるなどの調理技術によって安く提供していきたい」と話す。

 ディナーは冷製・温製の前菜、サラダ、パスタ、ピザ、魚・肉料理、デザートなどをそろえる。自家製コンソメスープに漬け込んだ「ハーフなアボカドサラダ添え」(480円)、赤い野菜をイタリアのベスビオ火山に見立てた「本日のカルパッチョ ベスビオ風」(780円)、「牛ホホ肉のことこと赤ワイン煮込み」(1,780円)など。生パスタ(880円)の一番人気「シュリンプポワレと濃厚アメリケーヌソース」は太麺ブカティーニとこってりしたソースを合わせた一皿という。

 「安らぎの空間など求めるお客さまにぜひ来てほしい。ご予約する際は利用目的を言ってくだされば、(ご希望に合った席を)かなえることができる」と小林さん。

 営業時間は、ランチ=11時30分~14時30分、ディナー=17時30分~21時30分(以上ラストオーダー)。月曜定休(祝日の場合は翌日)。

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