「新潟・長野・富山・石川・福井の味と技 信越・北陸展」が3月25日から、東武百貨店池袋本店（豊島区西池袋1）8階催事場で始まる。

「特製濃厚味噌カレー麺」

　食の62店、工芸品の21店を展開。5県の特産品や、コラボレーションメニュー、春限定の商品、弁当・総菜・スイーツなど現地の味を販売する。東武オンラインショッピングでは「信越・北陸展」の約70種類を用意する。

　イートインでは、信州の特産品の安養寺みそと、石川県のご当地食の金沢カレーを組み合わせた「長野【麺匠 佐蔵】×石川【金沢ゴールドカレー本店】特製濃厚味噌カレー麺」（1,150円）や、石川「金沢ゴールドカレー本店」の「熟成能登豚カツカレー」（968円）、石川「マルガージェラート」の「能登ブルーベリーとルビーロマン」（501円）などを提供する。

　石川「金澤おでん 赤玉本店」の「金澤 春おでん」（901円）は、春の食材の竹の子とふき、桜型をあしらったかまぼこなどが入った限定商品。

　甘味では、石川「きんつば 中田屋」の「きんつばさくら（3個）」（638円）、「きんつば（5個）」（897円）、新潟「御菓子司 羽入」の「越後姫いちご大福」（346円）などを販売する。

　弁当では、福井「一乃松」の「せいこ蟹漁火寿し」（1,890円）、石川「加賀 西善」の「白えび・のどぐろ入り百万石幸盛弁当」（1,951円）などを用意する。

　海の幸の商品は、富山「丸龍庵」の「ますの寿司」（1,601円）、福井「若廣」の「焼き鯖すし」（1,188円）、石川「逸味 潮屋」の数量限定「のどぐろのたたき」（3,240円）など。

　開催時間は10時30分～19時。今月30日まで。