大正大学（豊島区西巣鴨3）の「座・ガモールクラシック 鴨台食堂」が4月4日、新メニュー「ワントレーランチ」の提供を開始した。

「とろとろオムライス」

　元プリンスホテル料理長が腕を振るう「レストランのような学食」として営業。学生・教職員のほか一般の人も利用できる。大正大学と巣鴨地域の3商店街が連携して設立した「コンソーシアムすがも花街道」が運営する。

　新メニューは全7種類。休憩時間が限られる学生にすぐに提供できるよう「ワントレー」のメニューにした。

　メニュー「あじフライ定食」「ぶり照り焼き定食」「とんかつ定食」「焼き魚定食」「チキン南蛮定食」（以上700円）、「えびフライ定食」（850円）には、ごはん、みそ汁、小鉢、漬物が付く。「とろとろオムライス」（700円、漬物付き）も提供する。

　食堂担当者は「ほとんど魚介のメニューがなかったので用意した。定食で定番のお肉メニューもバランスよくそろえ、かつ学生の皆さんにより食べてもらいやすい価格にした」と話す。

　営業時間は11時30分～16時。土曜・日曜・祝日定休。