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池袋にクリームとスコーンの専門店が限定出店 店で焼き上げ販売

バタースコーンと パレットクリーム

バタースコーンと パレットクリーム

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 クリームとスコーンの専門店「クリーム アンド スコーン フロム アフタヌーンティー ティースタンド」が現在、東武百貨店池袋店(豊島区西池袋1)地下1階に期間限定で出店している。

パレットクリーム4種

 サザビーリーグ(渋谷区)が展開する「アフタヌーンティー・ティースタンド」が提案する専門店で、東武池袋では3階に「アフタヌーンティー・ティールーム 東武百貨店池袋店」も営業している。

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 東武池袋限定で販売するバタースコーンは、国産の小麦粉を使い、バターと生クリームを加え店で焼き上げ、「ほんのり甘くミルキーな味わい」に仕上げる。

 自宅でオーブンやトースターで温めると、バターが香り立ち、外側はさくっと、中はしっとりふんわりとした食感になるという。

 味はプレーン、発芽小麦、ソルトチョコレート、ラムレーズン、パンプキン、アールグレイの6種類を用意し、価格は各260円。

 バタースコーンにディップする「パレットクリーム」も販売。真っ白なホイップクリームとカラフルなクリームを混ぜ合わせて楽しむことができ、味はミックスベリー、焦がしキャラメル、トリプルチョコレート、抹茶黒蜜の4種類。価格は各400円で、こちらも東武池袋限定商品。

 営業時間は10時~21時(日曜・祝日は20時まで)。11月14日まで。