池袋に8月17日、クッキングスクール「RIZAP COOK 池袋店」(豊島区南池袋1)がオープンした。
パーソナルトレーナーがマンツーマンで指導する完全個室のプライベートジム「RIZAP」や、「RIZAP GOLF」「RIZAP ENGLISH」に続いての料理教室業態。
2016年にマンションの一室でオープンした自由が丘店の1号店に続く2店舗目となる池袋店は、初の大型店舗。
料理の短期間上達を目指す人に向けたサービスで、フレンチシェフや日本料理の料理長などの経験を持つトレーナーが80分間付きっきりで全行程のトレーニングを行う。
オリジナルの料理診断テストやカウンセリングを通して、客の悩みや上達後にどうなりたいかの目標などをヒアリングし、一人一人に合わせたオーダーメードプログラムを専属トレーナーが作成。
管理栄養士による栄養バランス・健康づくりなど栄養学の観点で健康管理に役立つアドバイス・指導も行う。
完全個室に調理環境を整えた空間で周りの目を気にせず集中してレッスンを受けられる設計になっており、レッスンで調理した料理は「お食事スペース」でゆったり食べられるという。
現在では入会待ちになるほど好評だといい、9月以降も大規模な出店を行っていくという。
営業時間は10時~22時。