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西武池袋で「IKESEI菓子博~真夏のスイーツフェスタ~」 「大福まつり」も

「あんペーストかき氷 いちご」(左)、「しんか氷」(右)

「あんペーストかき氷 いちご」(左)、「しんか氷」(右)

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 「第3回 IKESEI菓子博~真夏のスイーツフェスタ~」が現在、西武池袋本店(豊島区西池袋1)7階催事場で開催されている。

「大福まつり」の商品

 初登場12社を含む約60社が出展。とらやのブランド「トラヤカフェ」の「あんペースト」を使った、他店とのコラボ商品を開発したほか、真菓會の限定品などを販売。タピオカドリンクやかき氷、旬のフルーツのパフェやサンドなども用意する。

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 「トラヤカフェ」の商品は、「あんペーストかき氷 いちご」(756円、200杯限定、8月8日まで)、「あんペーストかき氷 抹茶」(702円、200杯限定、同9日~12日)、「あんほうじ茶」(540円)など。

 和菓子店「俵屋吉富」「御菓子つちや」「両口屋是清」「神戸風月堂」「赤福」の5社がコラボする「真菓會」の商品は、赤福のほうじ茶のラテシロップとジュレをかけ、中には「赤福のお餅」「両口屋是清のいせわんこラスク」「俵屋吉富の雲龍」「神戸風月堂の粒餡」「御菓子つちやのわらび餅」を使う「しんか氷」(800円)や、「ほうじ茶ゼリーラ・テ」(600円、各日限定100杯)。

 トラヤカフェ「あんペースト」と他店のコラボ商品は、渋谷「ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ」の「テオあんみつパフェ」(864円)、石川「マルガージェラート」の「あんカカオ」(501円、各日限定100個)、三軒茶屋「シニフィアン シニフィエ」の「あん食パン」(1,944円)。

 季節のフルーツ商品では、山梨「ピーチ専科ヤマシタ」の「桃ジェラート」(シングル=501円、ダブル=561円)、栃木「フルーツダイニング パレット」の「桃パフェ」(1,296円)、「なつおとめ苺サンド」(1,167円)などを販売する。

 同館地下1階では8月12日まで「IKESEI SWEETS FESTA~大福まつり」も開催。小豆やフルーツ、ラムレーズンを使った洋風な大福、ご当地大福など用意する。

 営業時間は10時~21時(日曜・祝日は20時まで、最終日は16時30分まで)。今月12日まで。

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