ミニストップのソフトクリーム専門店「MINI SOF（ミニソフ）東武百貨店池袋店」が12月11日、東武百貨店池袋店（豊島区西池袋1）eatobub内地下1階10番地にオープンした。

「のむソフトクリームパフェ いちご」

　通常約25種類の商品のほか、毎月季節にあった新商品を販売。12月18日からは、「いちごショートケーキ」「ベルギーチョコケーキ」「クリーミーバナナジュース」を新発売している。

　通常メニューは、超ミルク・イチゴ・マンゴー・ティラミス・カスタードプリン・チョコクッキーなどの味の「ワッフルソフトクリーム」（各490円）や、イチゴ・マンゴー・超ミルク・ティラミス・チョコクッキーなどの味の「のむソフトクリームパフェ」（各540円）など。

　新作の「いちごショートケーキ」（600円）は、「ソフトクリーム（北海道バニラ）」に、ホイップクリーム入りのスフレロールとイチゴソースをトッピングし、イチゴをのせた商品。「ベルギーチョコケーキ」（570円）は、「ソフトクリーム（ベルギーチョコ）」にマイルドチョコソースとスフレロールをトッピングし、仕上げにパールチョコ＆ココアビスケットをのせた。

　「クリーミーバナナジュース」（390円）は、ミニソフの新カテゴリー「フルーツジュース」の第1弾。食材は、熟したバナナ、北海道産特選牛乳、ソフトクリーム（北海道バニラ）の3つ。

　自宅で楽しめる「お持ち帰り専用」ソフトクリームは、「北海道バニラ（カップ）」「ミックス（カップ）」「ベルギーチョコ（カップ）」で、持ち帰り1時間を目安にドライアイス付きで販売する。

　営業時間は10時～20時。