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池袋に居酒屋「新時代」 揚げ鶏皮串のピラミッド看板メニューに

揚げ鶏皮串「伝串」

揚げ鶏皮串「伝串」

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 居酒屋「新時代 池袋西口店」(豊島区池袋2)が6月20日、池袋にオープンした。

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 愛知・東京を中心に居酒屋「新時代」などを全国約90店展開するファッズ(愛知)の新店。揚げ鶏皮串「伝串」を「看板メニュー」として展開している。

 「パリモチ食感」が特長だという「伝串」(50円)を山積みにする「伝串ピラミッド」は、10本(4段)=500円、21本(6段)=1,050円、36本(8段)=1,800円で提供する。

 「すじ煮込み」、鶏もも肉の炭火焼き「どる焼き」、鶏とろ肉と地鶏たまごの「鶏旨(とりうま)タレユッケ」、客が自らポテトをつぶして食べる「面倒くさいポテトサラダ」(以上480円)、「新時代の唐揚げ(塩スパイス・ニンニクしょうゆ)」(550円)、「鶏だしおでん(6種盛り)」「砂肝しびれ和え」(以上380円)、「黒しょうゆラーメン」「台湾やっこ」(以上350円)なども提供する。

 アルコールメニューは「生中」(190円)、「ハイボール」(150円)など。レモンサワーや各種カクテルなども用意する。

 営業時間は17時~翌5時。

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