九州郷土鍋料理店「九州黒太鼓 池袋」（豊島区南池袋2、TEL 03-3985-2191）が現在、2023-24冬シーズン限定の鍋メニューを提供している。

「肉タワー鍋」

　さまざまな種類の鍋料理や九州各県の郷土料理などを提供する同店。2023-24冬シーズン限定の鍋メニューは全20種を用意する。

　「肉タワー鍋」の通称で毎年提供している「元祖 肉鍋」（1,930円）は、豚肩ロースとキャベツを積み上げ、ニンニクと唐辛子の「うま辛スープ」を入れたメニュー。「ニンニク×にんにく×大蒜（ニンニク） THE★ガーリックモンスター」（1,950円）は、素揚げ粒ニンニク、スライスニンニク、刻みニンニク、ニンニクの芽を入れた鍋。

　このほか、「カキ×あん肝×白子の痛風鍋」（3,980円）、「博多豚骨炊きギョーザ鍋」（1,780円）、「炊きギョーザ鍋～辛みそ仕立て～」（1,850円）、「もつ鍋（しょうゆ・うま塩・辛みそ）」（1,680円）、「博多水炊き鍋」（1,830円）、「濃厚！鮟鱇（アンコウ）とあん肝みそ鍋」（3,080円）、「鰤（ブリ）の柚子（ユズ）しゃぶしゃぶ　」（1,950円）なども提供する。

　新作鍋メニューは、「九州黒太鼓 池袋」の隣にある系列店「ベルサイユの豚 池袋」とのコラボ鍋などを用意する。ラインアップは、「『トリュフ香る』トマトとチーズの豆乳スープギョーザ鍋 ～THE RED～」、「豚ロースとモツァレラチーズのジェノベーゼしゃぶしゃぶ ～THE GREEN～」（以上2,380円）、「魚介スープで食べるシーフードプラッター ～THE BLACK～」（3,580円）など。

　営業時間は17時～23時。