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池袋にアールグレイ専門店「アンドアールグレイ」限定店 新作スイーツ販売も

「クラウドフレンチトースト」

「クラウドフレンチトースト」

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 アールグレイ専門店「&EARL GREY(アンドアールグレイ)」が現在、西武池袋本店(豊島区南池袋1)本館7階に限定オープンしている。

「アールグレイショコラ」

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 神戸三宮に本店を構え、天然のベルガモットを使った紅茶やスイーツを販売する同店。

 同店限定で、2024年新作第1弾スイーツ「クラウドフレンチトースト(アールグレイティー付)」(1,320円)を提供。同商品は、自家製台湾カステラに、生クリームを使った卵液を染み込ませて作ったフレンチトースト。雲に見立てたメレンゲと、オレンジ色をした兵庫県産のブランド卵「高砂の夕日」の卵黄をのせて提供する。

 ソフトクリームは、「アールグレイリッチミルク」、バレンタイン限定商品「アールグレイショコラ」(以上605円)などを用意する。

 営業時間は10時~21時(日曜は20時まで、1月10日は19時まで、最終日は16時閉店)。1月17日まで。

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