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西武池袋に冷凍食品限定店 60商品販売、イートインコーナーも

販売商品

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 冷凍食品店「アートロックフード」が1月24日、西武池袋本店(豊島区南池袋1)地下1階に限定オープンする。

うなぎの柳川「セイロ蒸し」

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 業務用特殊冷凍技術の製品企画・開発などを行うデイブレイク(品川区)が展開する同店。同社の特殊冷凍技術を使った約60種の商品を販売する。

 商品は、池袋で50年以上続く洋食店「キッチンABC」の復刻再現メニュー「チキン黒カレーライス」や、ミシュランを獲得した「厳選洋食さくらい」が監修した「海老マカロニグラタン」、中華総菜店「横浜桂林」の「具沢山のあんかけ焼きそば」、冷凍デリ「INNER COLOR DELI(インナーカラーデリ)」などを販売する。

 このほか、うなぎのかば焼き、シフォンケーキ、串団子などの冷凍食品もそろえる。食材ごとに適した解凍方法で作り提供するというイートインコーナーも設置する。

 開催時間は10時~21時(日曜は20時まで)。2月2日まで。

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