東池袋に4月11日、バルダイニング「BARU＆DINING GOHAN（ゴハン）サンシャイン通り店」（豊島区東池袋1、TEL 03-5957-7955）がオープンした。経営はワタミフードサービス（大田区）。

　新宿3丁目店に続き2店舗目となる同店。バルにダイニングを融合させたフランクで活気がありながらも落ち着きのある空間でイタリアン、スパニッシュを中心とした料理を提供する。

　店舗面積は100坪で、席数は189席。店内はバルエリア、ダイニングエリア、パーティーエリアの3エリアで展開。利用客のさまざまなシーンに対応できるようにし、オープンキッチンやオープンバーを設け、活気ある雰囲気を演出したという。

　メニューは「オルトラーナ（6種野菜の彩り農園ピッツァ）」（5インチ＝590円）、「エビとアボカドのジェノバ風 自家製バジリコソースのリングイネ」「海の幸！5種のカルパッチョの盛り合わせ」（以上890円）、「名物！スペシャルバーニャカウダ」（690円）、「魚介たっぷりシーフードパエリア」（1,190円）など。

　タパス（小皿料理）は3０種類用意しており290円～490円で提供する。タパスは「アンチョビキャベツ」（290円）、「ナポリ風タコのやわらかトマト煮」「イタリア産生ハムのプロシュート」（以上390円）、「馬刺しのカルパッチョ」「シュリンプフリット～特製マヨネーズスタイル～」（以上490円）など。

　ドリンクメニューは150種類以上用意する。ワイン（490円～）を注文する客が多く、現在のワインの取り扱いは19種類だが、今後は30種類ぐらいまで増やす予定だという。そのほか「ビール」（430円～）やビアカクテル、ワインカクテルなども用意する。

　今後は５０店舗を目標に全国で展開し、「現在は１００坪クラスのお店が主流だが、もう少し小型のタイプやパスタメニューに搾った２０坪ぐらいの店を展開していければ」という。

　営業時間は、ランチ＝11時～15時、ディナー＝17時～翌3時。